Le 27 fotografie che compongono la rassegna ci appaiono con una decisa intonazione seppia.
    Le riprese, tutte con focale grandangolare, descrivono un ambiente ove avviene la lavorazione ed il mercato del pesce.
   Le scene sono, per lo più, ambientate in un capannone, non mancano però immagini riprese all’esterno, in una di queste appare un pesce spada di grandezza inusitata che viene letteralmente trascinato da più persone nel tentativo di portarlo all’interno; non si esclude che le operazioni iniziali di sezionamento debbano avvenire addirittura all’esterno del capannone.

   Massimo Allegro, oltre al titolo, non ci fornisce altre informazioni sull’ambiente né correda la rassegna con un testo di presentazione; anche visitando il sito dell’Autore:

troviamo soltanto fotografie; d’altra parte, si tratta di immagini talmente dettagliate ed iperdescrittive che rendono superfluo qualsiasi supporto letterario.   L’oculata scelta della corta focale ci immerge dentro ogni scena, tutto ci appare ravvicinato, quasi percepiamo l’afrore, l’odore, la puzza, i miasmi del pesce.
   Compratori, commercianti, curiosi con i costumi locali si aggirano attorno ai banconi ad ammirare ed a valutare le qualità del materiale in vendita.